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ふぐをフルコースで堪能 [食べる]

今年も山口出身のTさん夫妻がご自宅でのふぐパーティーに招いてくれた。昨年同様、Sさん夫妻とお邪魔してふぐ料理をご馳走になる。ふぐをフルコースでいただけるなんて、まさに至福としか言いようがない。Rちゃんの手料理がまた素晴らしく、プロの料理人顔負けの料理を味わうことができた。料亭で食べてもこれほどの満足は得られまい。

正月に世界一のレストランとして名高いコペンハーゲンのノーマに食べに行ったTさん夫妻にノーマの料理の写真を見せてもらい、美味しいものの話で盛り上がる。食べることが大好きな者同士が集まっての食事会は本当に楽しい。

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河豚刺し
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皮の湯引き
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Rちゃんの手料理
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白子焼き
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白子の茶碗蒸し
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ヒレ酒
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てっちり
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から揚げ
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雑炊
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ゼリー
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