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持ち寄りパーティーで、ガールズトーク炸裂 [田舎]

昨日は、Mちゃん宅に高校の仲間6人が集まっての持ち寄りパーティー。先月のクラス会に出席できなかったお二人も参加して、女同士の遠慮のないあけすけなおしゃべりが繰り広げられた。それぞれにいろんな悩み事を抱えているけど、気の置けない仲間ときゃあきゃあやっていると憂さもいっとき消えてゆく。
皆さん、何品も作ってきたので、大ご馳走がテーブルに並ぶ。食べながら、レシピの交換。車を運転しない私だけが日本酒をいただきながらの宴会だった。

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柿を吊るす [田舎]

昨日から弟の所に滞在。弟夫婦が早朝の新幹線で東京に行ったため、夕方ショートステイから戻った母を迎える。送ってきた介護施設の方から、朝は平熱でしたが3時に検温したら37.5度ありましたので、注意して下さいと報告を受ける。先月38度以上の熱があっても食欲が落ちなかったので、大丈夫ですよ、心配要りませんと答える。現に帰宅して間もなく、夕ご飯はと聞いてくる。まだ6時前よ、早すぎると言ったら、もう暗いんだし、時間が決まっているわけでないと、ああ言えばこう言うので、憎たらしくなる。
午前中、友人が蜂屋柿を持ってきてくれたので、皮を剥いて吊るす。去年は全部カビてしまい、ガッカリしたけど、今年は無事に干し上がるといいな。

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介護の合い間に極上の鮨を堪能 [田舎]

1週間ぶりに帰京。母が熱を出し、18日ショートステイに行くのを取り止めたため、その日の帰宅を断念。結局、弟の家で2日間延長して母の介護をし、今日帰って来た。昨日の午後には熱が下がったが、無理して施設に行って、ほかの人に風邪を移すことになってはいけないので、今週のショートステイは諦めた。

15日、友人たち2人がやって来て、私の好きな棚倉町の「小判寿司」に連れて行ってくれた。カウンターで、昼間から「会津中将」のひやおろしを飲みながら、極上の鮨を味わう。どれも美味しかったけれど、脂ののった鰯が最高!介護の疲れも吹き飛んだ。

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母の風邪で帰京を延期 [田舎]

14日、ショートステイ先から戻った母を迎えた時、軽い咳をしているのに気付いた。その後、徐々に咳がひどくなってきたため、昨日近くのドラッグストアで咳止めを購入。咳は止まっていなかったが、熱はなかったので、今日はショートステイに行けそうと家族も本人も思っていたが、施設で発熱したらと考えて行くのを中止した。それで、私も急遽帰京を取り止めることに。
朝は36.4度だった体温が午後には37.9度に上がる。やっぱり、ショートステイに行かなくて良かった。熱があっても食欲が落ちていないので心配はしていないが、今度は弟が喉がおかしいと言い出し、こちらの方がむしろ心配。明日も帰れそうもない。
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今日は暑いくらいの陽気だった。外来種のセイダカアワダチソウがあちこちにのさばっている。

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秋晴れの下、家政婦で忙しい [田舎]

一昨日から田舎の弟の所で家政婦兼介護ヘルパーもどきのお仕事中。連日の秋晴れで、俄然張り切って家事労働をこなしている。今日は押し入れの布団や毛布をすべて出して、お日さまに当てた。それだけでも勝手に一人で満ち足りた気分になっている。午後には母を車椅子に乗せて、庭で日光浴させる。気持ち良さそうだった。やはり、天候は人の気分を左右する。
2.5km離れた一番近いスーパーに徒歩で行く。イギリスで歩いた距離を思えば、楽チンのはずなのに、たくさんの食材を抱えての帰り道は結構しんどかった。リュックにすべきかな。
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車が少ない田んぼ道を行く。

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田舎で介護のおつとめをして帰京 [田舎]

イギリスでの疲れが取れないまま、16日から田舎の弟の家で母の介護手伝いをして、本夕帰宅。ちょっと働いたのがよかったのか、時差ボケからも完全に立ち直った。

5週間ぶりに会った母はますます元気になっている。歩けないだけで、ベッドから起き上がったり、横になったりは一人でできるし、テレビを見ている時間も長くなった。リモコンを自分で操っているのにはびっくり。人の名前や曜日などは忘れるけど、食欲も旺盛だし、身体はいたって健康そのもの。ここまで回復したのは、世話をしてくれている弟夫婦のお陰だ。

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田舎にいる間にいただいた栗で、栗ご飯を作る。
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田舎で梅を干してきた [田舎]

5日から弟の家で母の介護手伝いをして、本日帰京。まるで熱帯地方に来たかのような暑さにぐったり。帰宅するなり、クーラーをつけたが、明朝までつけっぱなしになりそうだ。

田舎にいる間、先月漬けた梅10kgを干して本漬けしてきた。運良く好天が続き、2日半で干し上がる。完熟梅だったので、塩漬けの段階で皮が破れたものもあった。でも、青梅と違って、香りが素晴らしい。お茶請けで香りを楽しみながら食べるために1/3は干しただけにして、紫蘇と混ぜなかった。

昨年までは実家で50kgの梅を漬けていたので、10kgは楽だった。友人たちに味わってもらえないのが一番の心残りだけど、致し方ない。

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完熟梅はまるでアンズのような香りがする。

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3日目の梅

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Mちゃんが持って来てくれた梅干し。ふっくらときれいな色に仕上がっていて、とても美味しい。
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涼しい田舎より酷暑の東京へ戻る [田舎]

いつものようにショートステイ先の迎えの車に乗る母を見送り、掃除・洗濯・片付けをして帰京。五反田駅に降り立った瞬間、あまりの蒸し暑さに閉口する。田舎も暑いことは暑いが、東京は都会特有の空気がよどんだような暑さだ。梅雨明け前からこの暑さの中で暮らさなければならないと思うと、うんざり。

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歩けなくなってからの母の足はかなりむくむようになったが、福祉用具レンタル業者のアドバイスで、毎日足湯をするようにしたら、改善した。相変わらず食欲旺盛で、訪問医も驚くほど元気。たまにもう死にたいというので、そんなに食べたら、死ねるはずないじゃないと言ってやる。

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友人からいただいた梅とあんずの手作りジャム。母は朝晩はご飯、昼はパンとヨーグルト、果物なので、重宝する。
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雨に打たれてアジサイはいきいき [田舎]

昨日から弟の家で母の介護。ショートステイ先から戻る母を出迎えた際、娘が来るから帰りますと前日におっしゃったので、明日ですよ、もう1泊しましょうとなだめたんですと施設の方が話してくれた。時間的な感覚が衰えて、3泊が1週間くらいに感じるらしい。弟の話からもどうも本音は行きたくないみたい。家ではお風呂にも入れないし、仕事で忙しい息子夫婦のことも考えなくちゃと言い聞かせたが、柔軟性が失われた頭では自分のことで精一杯なんだろうな。
今日は梅雨らしい雨降りの一日。涼しすぎて長袖シャツを着込む。Mちゃんがまた訪ねてくれた。そのあとに親戚の人も来てくれて、賑やかだった。

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Mちゃんお手製の煮梅

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庭のアジサイ

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白河のそば屋で食事 [田舎]

本日帰京。ネットがつながらない場所にいたため、ブログの更新が滞ってしまった。

さかのぼって、19日の日曜日、母が夕食を終えたあとに弟夫婦と白河のそば屋「吉田屋」に食事に行く。料理担当の若旦那が甥の幼馴染とかで、甥からぜひ一度行ってくださいと勧められていた。

料理はお任せで予約しておいたのだが、本格的で美味しかった。日本酒の品ぞろえが半端じゃなく、福島県産から全国的に有名な銘柄までそろっている。

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南会津の国権酒造の「てふ」と愛知の九平次。ほかに獺祭と而今を飲む。
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ごまではなくとうもろこし豆腐
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茶碗蒸し。下に海老しんじょう、上にスズキと空豆、周りに生のり
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お造りはマグロ、鯛、ブダイ
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カレイの焼き物、稚鮎の天ぷら、ホヤの酢の物、青梅煮
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鱧の蒸し物
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鯵すし
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十割そば
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デザート
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友からの嬉しいプレゼント [田舎]

友人のMちゃんとHちゃんが珍しいものをいろいろ作って持ってきてくれた。何十年ぶりかで食べたスグリの塩漬け、キュウリの佃煮、キャラブキ、チリメン山椒、ラッキョウ漬けなど、手が掛かっているものばかり。本当にありがたい。お二人の家から実家まではそんなに遠くなかったけど、現在は3倍くらい時間がかかるので、申し訳ない気持ち。親亡きあとも友がいる限り故郷は遠くならないような気がする。

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スグリの塩漬け

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キュウリの佃煮

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田舎も暑い! [田舎]

母の介護手伝いのため、1カ月ぶりに田舎へ。今日は朝から晴天で暑い!母に暑くない?と聞くと、寒くはないけど暑くもないとの返事。高齢になると、感じないのかもしれない。
午前中は親戚2人といつも何かと気に掛けてくださるご近所2人が見えて、賑やかだった。母もお客がいると、俄然元気になる。やはり、いいとこを見せようと張り切るようだ。昼近くにやって来たヘルパーさんがお母さん、いつもお元気でいいですねと私に挨拶するので、その分わがままで大変ですよと言ったら、娘さんだからですよと。弟夫婦の話では、それなりに母は気を遣っているらしい。私には言いたいこと言っているので、ちょうどよいのかも。

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先月は田植えの真っ最中だったのに、今は青々とした田んぼに変わっている。

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数カ月ぶりの小判寿司に感激 [田舎]

いつものように2泊3日でショートステイに行く母を見送って、帰京した。来月からは毎週3泊4日のショートステイを利用する予定。先月、弟が母の気持ちを第一に考えるべきではと言い出し、きょうだいで話し合った結果、施設への入所申し込みを取り下げた。しかし、介護はいつまで続くかわからないし、介護者が疲弊してしまっては元も子もないので、弟夫婦の負担を少しでも減らすために、ショートステイを1日増やすことにした。

15日の日曜日、義妹が珍しく予定がないというので、突然思い立って棚倉町の小判寿司へ。母の昼食は弟に任せて女2人で出かける。お昼は料理はなしなので、お任せで握りをいただいが、数カ月ぶりに味わった小判寿司の寿司、どれも本当に素晴らしかった。東京でもめったに味わえないくらいレベルが高い。小一時間かけて行った甲斐があったというもの。

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母を散歩に連れ出す [田舎]

車椅子を借りて、弟夫婦と母を近くの公園に連れて行った。毎週ショートステイの送迎車に乗る以外は家から出ることがなかったので、実に数ヵ月ぶりの外出。初めは緊張気味だったが、さすがにシャバの空気は気持ち良かったみたい。
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田舎も初夏のような気候 [田舎]

昨日より田舎で家政婦。こちらも昼間は半袖でいられるほど暑い。田んぼでは田植えの真っ最中。スーパーに行くのに農道を歩いていると、吹き抜ける風が気持ちいい。つい1カ月前までは冷たい風に苦しめられたというのに。
母はますます元気。一人で起き上がることも寝ることもできる。今日、毎月1回往診に来ていただく先生が見えた。変わりありませんかと聞かれた母、大分痩せましたと言うので、見事な食べっぷりでまだまだ重すぎますと私が言ったら、先生笑っていた。買い物から帰ると、訪ねてくれた親戚のおばさんと楽しそうにおしゃべり中。お茶を出せ、お菓子を出せと娘への指図も忘れない。

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近所の藤の花

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山菜や野菜を手土産に帰宅 [田舎]

1週間ぶりに帰宅したら、東京は緑が濃くなっていてびっくり。家の前の桜並木はピンクのトンネルから、緑のトンネルに変わり、ハナミズキや八重桜が満開になっていた。たった1週間で、こんなに季節が進むのだとあらためて気がつく。

昨日、弟夫婦が親しくしている近所のWさんが会津の山に行って採ったというコゴミとフキノトウをくださった。半分持ち帰って、今夜の酒の肴にする。今朝は弟の家の入り口にある畑に案内してくれて、いろいろな野菜をいただいてきた。Wさんは夕方になると、母の部屋に来て、電気やストーブをつけてくれる。感謝しきれないくらいお世話になっているうえに、いつも野菜や漬物を差し入れてくれる。

母の介護手伝いに通い始めて、あらたな土地であらたな出会いがあり、行くのが楽しみになって来た。

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ショートステイ先の迎えの車を待つ母。着ているブラウスは義妹が母の羽織をリフォームしたもの。

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Wさんからいただいたコゴミを茹でて、胡麻マヨネーズでいただく。フキノトウはフキノトウ味噌にした。

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弟の家の庭に毎日姿を見せるキジ。キジ飯にしたら、さぞかし美味しいだろうなと言ったら、ここは禁猟区なので、見て楽しむべきと弟に叱られる。
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春の天気は荒れ模様 [田舎]

昨日は風速30m近い強風が吹きまくり、風と共に横なぐりの雨が降る荒天だった。親戚や友人、それに実家の弟がやって来たので、母は大喜び。いただいた団子を午前中にお客たちと一緒に食べ、昼にはこれも頂き物の赤飯をしっかり食べた母。午後、弟が持ってきた好物の饅頭を1個ペロリと平らげる。あきれるほどの食欲。
今日は春本番の暖かさで、降水確率0%の予報に張り切って大物を洗濯。介護ヘルパーさんがやって来る時間を見計らって、買い物へ。初めてのスーパーに行ってみたら、いつもの店と品揃えが違っていて、面白かった。どちらも徒歩30分位なので、使い分ければいいかな。

3時頃に風が吹いて曇ってきたなと思っているうちに、雨が落ちてきた!春の天気は実に変わりやすい。雨の前に洗濯物が乾いて良かった。

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昨日の風で桜も終わり、端午の節句も近い。

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ソメイヨシノの次は山桜

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散歩の楽しみは花観賞 [田舎]

天気は良いが、毎日風が強い。農道を通って、徒歩30分のスーパーに買い物に行ったら、向かい風で大変だった。あちこちで桜が咲いている。ソメイヨシノは2ー3日前が見頃で、今は紅しだれが満開。近所を歩くと、レンギョウ、水仙もきれい。庭が広い家が多いので、散歩の楽しみがある。
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昨日、友人たちと中華屋さんでお昼を食べた。

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友人たちと手作り展へ [田舎]

昨日福島からの帰りに新白河駅で下車。毎月のお務め、母の介護手伝いのため弟の家に寄る。ショートステイから戻った母は先月と変わらず元気で食欲も旺盛。少しボケてきたのか、弟2人と嫁さんたちの名前を取り違える時あり。
義妹の知り合いが、今日から3日間自宅で手作り展を開くというので、友人たちと見に行く。古い着物の生地を使った洋服、袋物、小物類、アクセサリーなど、所狭しと並べられていた。一点もので、着物の柄の面白さもあり、いくつか目に留まる。珍しく誘惑に負けて、バッグ、ベスト、羽織るものを買ってしまった。東京に比べてかなり安い値段。

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表は大島紬、裏も絹地。

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ベストはリバーシブル。

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寝たきりでも食い気満々 [田舎]

先日ぼたもちを持ってきてくれたTさんが今日は五目おこわを届けてくれた。弟夫婦は今日も仕事場に出かけたので、母と2人でお昼にいただく。自分では久しく作っていないおこわ、美味しかった。
昼食のあと、散歩に行こうかなと準備しているところへ実家の弟が母の好物の甘いものを持ってやって来た。私が3時のお茶の時にと言ったら、母は今食べたいと起き上がった。あんこの中に埋もれていた草団子を2個食べる。

1時間半ほどウオーキングして戻ってみると、母の所へよく来ていた親戚のおばさんと息子さんが母と話していた。母はいただいたお饅頭を勧められ、1個平らげる。寝たきりになる前の食欲が戻ったようだ。そう言えば以前、何が楽しみ?と聞いたら、食べることと答えた。ショートステイ先からの連絡帳にいつも食事は完食されましたと書かれている。まあ、何であれ、生きている以上は楽しみがなくては。

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いいただいた五目おこわ

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ウオーキング中に見たしだれ梅

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